添加物まみれの食べ物に囲まれた現代社会では、どんなに気を付けても、100％無添加または無農薬の食材のみで生きていくのは不可能といえるでしょう。

そのため、身体に蓄積してしまった添加物や有害物質を定期的に排出することが重要になります。
内臓を休ませ、有害物質を身体から除去し、自然治癒力を高め細胞レベルで生まれ変わる、それを可能にするのがファスティングなのです。